表示するテンプレートの設定

class TestController < ApplicationController
    layout "user"

    def index
    end
end
<!DOCTYPE html>
<html>
  <head>
    <title>タイトル</title>
    <meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1">
    <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8">
    <meta http-equiv="Content-Style-Type" content="text/css">
    <meta name="viewport" content="width=device-width,initial-scale=1.0,minimum-scale=1.0">
    <%= csrf_meta_tags %>
    <%= csp_meta_tag %>

    <%= stylesheet_link_tag "application", media: "all", "data-turbo-track": "reload" %>
    <%= javascript_importmap_tags %>
  </head>

  <body>
    <%= yield %>
  </body>
</html>
<div>test</div>
コントローラーのクラス内で
layout レイアウト名

の形式で記入すると使用するテンプレートを変更することができます。
レイアウトはapp/view/layout内のテンプレートのファイル名から拡張子を取り除いたものを記入してください。

上の例はuserテンプレートを使用してapp/views/test/index.html.erbを表示させています。